武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓******
(新春见闻)武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓
中新社武汉1月12日电 题:武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓
中新社记者 张芹
临近农历新年,漫步于武汉街头,处处可见高高悬挂的大红灯笼和中国结、琳琅满目的兔元素装饰品,菜市场里“烟火气”氤氲而升,春节氛围渐渐“拉满”。
腌制腊鱼、腊肉、腊肠……进入冬至,武汉人便开始张罗着,食材在白酒、花椒、八角、桂皮等各式调料以及阳光“加持”下,无须半月,散发诱人的咸香。待到春节,就成了餐桌上的佳肴。
走进武汉市硚口集贤二路,小巷里有家老字号“甚美王牌香肠”。档口处,早已围满前来“打年货”的顾客。“早上八点就过来排队,还好想要的都买到了。”66岁的李桂珍祖籍河南。她40多年前来到武汉,此后一直在此定居,入乡随俗口味也发生了变化,每年过年总少不了备上各式腊味。
除了腊味,武汉人春节的餐桌上少不了炸圆子。片鱼、剁肉、搅馅、下油锅……38岁的赵榕刚系上围裙,熟练地完成一整套动作。半年前,他决心投入自己热爱的餐饮行业,从小吃到大的炸圆子就成了首选创业项目。
“每个城市都有自己的味道,对于武汉来说,炸圆子在春节期间最不可或缺。”赵榕刚告诉记者,选择在春节前开业正是为了迎合当下消费热点。目前,每天销售额可达15000元人民币左右。
在汉口北小商品城,春联、年画、窗花以及各式各样的新春饰品品类繁多,吸引众多民众驻足选购。商铺里的老板一边接待顾客,一边对照订单打包发货,无暇与人闲聊。
不远处新近开业的鲜花小镇里,人头攒动。冬青、腊梅、水仙、蝴蝶兰等年宵花尤受青睐。“过年给家里添几盆植物,有种焕然一新的感觉。”市民刘媛说。
午餐时间,位于汉口台北路的湖北本土菜馆“小蓝鲸”座无虚席。餐厅负责人刘方姣介绍,从农历小年到正月十五团圆宴基本都已预定,今年餐厅还推出“手提团圆宴”,受到消费者欢迎。
武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍,春节期间,全市80余个餐饮品牌联合推出滋补煨汤节、邻里年货节等活动,希望借此为广大消费者提供更多元、优质的用餐选择。
记者搜索各大旅游平台发现,武汉热门景点周边,春节期间几乎一房难求。
“春节假期将迎来一波高峰。”中国旅游研究院武汉分院常务副院长龚箭认为,短途自驾、冰雪游、休闲游、营地游将成为近期旅游市场的主流和热点。(完)
河北涿州千年“通会灯市”璀璨开启庆元宵******
(新春走基层)河北涿州千年“通会灯市”璀璨开启庆元宵
中新网保定2月4日电 (吕子豪 徐巧明)有千年传承历史的“通会灯市”3日晚在“中国三国文化之乡”河北省涿州市璀璨开启,市民赏花灯、逛古城,尽享流光溢彩元宵盛宴。
图为市民在“玉兔贺春”灯组前拍照。 吕子豪 摄涿州古称涿郡,已有2300多年建制史。“通会灯市”始于汉、兴于唐、盛于明清,到清代中期已形成火树银花、满城锦绣的规模,并因每年灯市都在鼓楼大街通会楼附近举办而得名,成为涿州古八景之一。
图为以刘关张桃园三结义为原型的“三英送春”灯组。 吕子豪 摄当晚,中新网记者在灯会主场地涿州市永济公园看到,“玉兔贺春”“瑞兔迎春”“恭贺新禧”大型灯组以“兔飞萌进”、前“兔”无量为主题,寓意新春祝福;以刘关张桃园三结义为原型的“三英送春”灯组则展现了涿州“义”文化的传承;“锦绣天下”灯组以花篮与飘扬的旗帜组合而成,呈现国家繁荣昌盛景象。
图为“花团锦簇”灯组。 吕子豪 摄保定市民刘文龙称,和朋友一起带孩子来涿州看灯展,“孩子要开学了,让他(她)们看看花灯放松一下,开开眼界,了解地方风俗文化,感受中国传统文化的魅力。”
图为荷花彩灯与湖水相映成趣。 吕子豪 摄据涿州市文化广电和旅游局副局长于学柱介绍,本次“通会灯市”以弘扬传统文化、彰显涿州文化底蕴,展现新时代“京畿强市、美丽涿州”精神风貌为主题,旨在提高古城的知名度和美誉度,借此打造具有浓郁地方特色的旅游胜地。
图为“通会灯市”火树银花一景。 吕子豪 摄据悉,灯会活动将持续到2月12日(正月二十二),市民、游客可在网上预约进园观灯。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |